佐川一政(さがわ いっせい、1949年6月11日-),日本人,食人魔,罪犯。1981年在巴黎大学攻读英国文学专业时,他被荷兰籍女同学里尼·哈特维尔特(Renee Hartevelt)所吸引。同年6月14**邀请哈特维尔特到住所共进晚餐,一同讨**学。在那里,他以***的**在露尼的后脑**,将她杀害进行**,并且割下**及臂部进食,在以后的两天里,佐川一政一直在享用着她的**。吃了两天后,将剩余的**以两个大皮箱装载丢到公园。在他所著的食人小说《弥雾》(In the Fog)里形容当时的情景:“它无色无味,**我的嘴里像化掉的河豚肉一般。”“我终于吃到了美丽的白种**的肉,没有比它更好吃的东西了。”佐川一政的父亲佐川明氏(Akira Sagawa)声称他不适合在**受审,设法将他引渡回日本,在那里不到15个月他即获释。那时,佐川一政因对整个**不后悔的态度,以及对食人行为的酷爱,成为日本全国知名人物。此后,他写了几部畅销小说,参加了至少一部电影的拍摄:一部名为《安眠室》("Shisenjiyou no Aria" )的**作品。他为日本国内一家小报的专栏写作。1983年,佐川一政著作描述了这起令他闻名的**的经过。